Knive 3-del Smedet Intens SdV 20/18/13cm

Intense smedet 3-dels knivsæt til alsidigt køkkenarbejde

Dette smedede Intense 3-dels knivsæt er udviklet til både professionelle kokke og passionerede madentusiaster, der stiller høje krav til skarphed, balance og holdbarhed. Sættet dækker de mest essentielle opgaver i det daglige madlavningsarbejde og indeholder en kokkekniv (20 cm), en grøntsagskniv (18 cm) og en universalkniv (13 cm). Hver kniv er smedet i hånden af japansk 440C-stål med en hårdhedsgrad på 58 Rockwell, hvilket giver et stabilt skær med langvarig skarphed.

Klingerne er fremstillet med en tykkelse på 2 mm og en præcis skærevinkel på 18 grader. Denne geometri giver let gennemtrængning i råvarerne med minimal modstand, uanset om der snittes sprøde grøntsager, hakkes friske krydderurter eller udskæres kød og fjerkræ. Kombinationen af stål og træ giver et stabilt greb og et harmonisk udtryk, der passer ind i ethvert professionelt eller privat køkkenmiljø.

Sættet leveres i en luksuriøs æske, som yder optimal beskyttelse under opbevaring og præsenterer knivene elegant. Med 10 års garanti får du et pålideligt værktøj, der bevarer sin høje ydeevne gennem mange års intensiv brug.

• Klingelængder: 20 cm, 18 cm og 13 cm
• Materiale: Japansk 440C-stål (58 Rockwell), træ
• Klingetykkelse: 2 mm
• Skærevinkel: 18 grader
• Indeholder: Kokkekniv, grøntsagskniv og universalkniv
• Leveres i luksuriøs opbevaringsæske
• Garanti: 10 år

STYLE DE VIE

STYLE DE VIE designer funktionelle kvalitetsprodukter til køkkenet og bordet, hvor gedigent håndværk, gennemtænkt æstetik og slidstærke materialer danner grundlaget for produkternes lange levetid.