Karamelliseret mælk DS (397 G)

Klassisk Dulce de Leche til bagværk, desserter og cocktails

Karamelliseret mælk, også kendt som traditionel Dulce de Leche, er en fløjlsblød og fyldig karamelcreme med en dyb, afrundet sødme. Den cremede konsistens gør den klar til brug direkte fra dåsen uden behov for forudgående kogning eller tilberedning, hvilket gør arbejdsgangen hurtig og enkel i både dessertkøkkenet og baren.

Anvendelsesmulighederne spænder vidt, når der skal tilføres en intens og autentisk karamelsmag. Brug den som klassisk fyld i banoffee pie, som lag i lagkager, som topping på vafler, pandekager og churros eller som en smagfuld base i hjemmelavet is, mousser og cheesecakes. I baren og kaffebaren er karamelcremen ideel til fyldige dessertcocktails, lune kaffedrikke, karamel-latte eller som en flot drizzle på indersiden af serveringsglasset.

Den faste, men smidige tekstur gør den nem at fordele jævnt over kagebunde, sprøjte ud som pynt på cupcakes eller servere som sød dyppelse til frisk frugt og sprøde kiks. Den gyldne farve og rige smag giver et professionelt touch til enhver servering.

TØRSLEFF

TØRSLEFF leverer velkendte kvalitetsprodukter til madlavning, bagning og desserter, hvor tradition og gode smagsoplevelser er i højsædet.