Kalamata oliven uden sten Øko SP (3,1 KG)

Græske økologiske Kalamata-oliven uden sten

Oplev den autentiske smag af Grækenland med disse økologiske Kalamata-oliven uden sten. Olivenfrugterne modner under den varme græske sol i olivenlundene og bjergområderne omkring Messina Kalamata, hvor de høstes nænsomt i hånden. Den solrige placering og det milde klima giver frugterne deres karakteristiske mørklilla farve, faste bid og dybe, velbalancerede smagsnuancer.

Kalamata-oliven er kendt for deres elegante mandelform, sprøde skind og saftige frugtkød med masser af fylde. Da stenene allerede er fjernet, er de klar til brug direkte fra emballagen. Det gør dem særdeles velegnede til professionelle køkkener, barer, catering og madentusiaster, hvor effektiv tilberedning og høj råvarekvalitet går hånd i hånd.

De udstenede oliven er oplagte til klassiske græske salater, tapasbrætter, antipasti, middelhavsretter, varme pastaretter, pizzabagning eller som garniture til cocktails. Med en praktisk spand på 3,1 kg er der rigelig mængde til både daglige serveringer og større selskaber.

• Type: Økologiske Kalamata-oliven uden sten
• Oprindelse: Messina Kalamata, Grækenland
• Egenskaber: Mandelformede, håndhøstede, sprødt skind og fyldigt frugtkød
• Indhold: 3,1 kg

Iliada

Iliada fremstiller traditionelle græske oliven og olivenolier med fokus på kompromisløs kvalitet, dyrket og forarbejdet med respekt for stolte græske madtraditioner.