Effektiv opsamling af knust is til travle miljøer

Når tempoet er højt i baren, cocktailloungen eller industrikøkkenet, er et ubesværet arbejdsflow afgørende. Denne originale isskuffe er konstrueret specifikt til Wessamat C105 isknuseren og glider let ind på sin plads under maskinen. Skuffen opfanger al knust is direkte fra kværnen, så spild på bordplader og gulve minimeres, og arbejdsstationen holdes ren og præsentabel under hele serveringen.

Skuffen er fremstillet i slagfast, fødevaregodkendt plast i en ren hvid farve, der gør det nemt at vurdere isens renhed. Materialet er udviklet til at modstå konstante frostgrader, fugt og hyppig håndtering uden at miste styrke, flække eller tage skade over tid. Den glatte inderside giver nem tømning direkte over i champagnekølere, isspande eller drinks-bowler, så serveringen forløber hurtigt.

Et ideelt valg til professionelle barer, natklubber, restauranter, caféer, juicebarer og kantiner, hvor der stilles høje krav til fødevarehygiejne og stabil adgang til friskknust is til cocktails, iskaffe, smoothies og køling af råvarer.

Farve: Hvid
Materiale: Slagfast, fødevaregodkendt plast
Kompatibilitet: Wessamat C105
Egenskaber: Temperaturresistent og korrosionsbestandig
Vægt: 0,5 kg

Wessamat

Wessamat er anerkendt i den professionelle hotel- og restaurationsbranche for pålidelige ismaskiner og isknusere i høj kvalitet. Originalt tilbehør og reservedele fra Wessamat er fremstillet med præcis pasform og slidstærke materialer, der understøtter en stabil drift i den daglige drift.