Hendi Saucemermer Dobbelt 2 Flasker

Server varme saucer med præcision og overskud

Forestil dig duften af lun chokoladesauce, der flyder jævnt over en dessert, eller en varm ostesauce, der dækker sprøde nachos. Med Hendi saucemermer opnår du fuld kontrol over konsistensen og serveringstemperaturen på dine flydende toppings. Ved hjælp af det skånsomme vandbadssystem (Bain-Marie) opvarmes dine saucer ensartet, så du undgår, at de brænder på eller skiller under servering. Det dobbelte design gør det muligt at have to forskellige saucer klar samtidig, hvilket skaber et hurtigt og effektivt flow i køkkenet eller buffeten, selv når tempoet er højt.

Kabinettet i rustfrit stål giver en slidstærk konstruktion og et professionelt udtryk, der passer ind på enhver disk eller i ethvert storkøkken. De to medfølgende dispenserflasker i fleksibel LDPE-plast gør doseringen ubesværet, så du med et let tryk kan dekorere tallerkener eller fylde serveringsbægre rent og præcist uden spild. Den analoge temperaturstyring lader dig justere varmen nøjagtigt i intervallet 30 °C til 65 °C, og den indbyggede overophedningsbeskyttelse sørger for stabil drift gennem hele arbejdsdagen.

Apparatet er velegnet til en lang række serveringsmiljøer:

• Street food, burgerbarer og grillbarer: Hold ostesauce og barbecuesauce klar til servering.
• Isbarer, caféer og bagerier: Oplagt til flydende chokolade, karamel, frugtpuréer og lune sirupper til vafler eller pandekager.
• Buffeter og catering: Gør det enkelt at tilbyde lune dressinger og saucer til gæsterne.

• Længde: 270 mm
• Bredde: 223 mm
• Højde: 282 mm
• Materiale: Rustfrit stål (18/8) og LDPE-plast
• Kapacitet: 2 x 0,65 liter (2 flasker medfølger)
• Effekt: 400 W
• Spænding: 220-240 V
• Temperaturområde: 30 °C til 65 °C
• Ledningslængde: 1500 mm
• Vægt: 3,05 kg

Hendi

Hendi leverer professionelt køkkenudstyr med fokus på høj funktionalitet og robust holdbarhed. Produkterne er udviklet til at modstå kravene i det travle professionelle køkken, hvor driftssikkerhed danner grundlaget for god service.