Hendi Røremaskine Planetarisk Mixer 7L Sorthvid

Skab perfekte resultater med professionel præcision

Forestil dig duften af friskbagt brød eller synet af en silkeblød marengs, der står knivskarpt. Med denne planetariske mixer fra Hendi får du en køkkenmaskine, der arbejder grundigt og effektivt med alle typer råvarer. Det avancerede miksesystem fører tilbehøret helt ud til kanten af den 7 liter store skål i rustfrit stål, samtidig med at det roterer om sin egen akse. Hverken mel, smør eller væske efterlades ublandet i bunden, hvilket giver en ensartet og homogen konsistens hver gang.

Maskinens solide krop i støbt metal og de stabile fødder sørger for solid balance på arbejdsbordet, selv når der arbejdes med tunge deje til surdejsbrød, pizzabunde eller pasta. Det klassiske sorthvide design giver et skarpt, funktionelt udtryk, der passer ind i både professionelle produktionskøkkener og hos den kvalitetsbevidste bager.

Røremaskinen leverer alsidighed til en bred vifte af opgaver i køkkenet:

• Æltning af faste deje som surdejsbrød, pizza og frisk pasta
• Piskning af luftige cremer, æggehvider, flødeskum og marengs
• Røring af fars til kødretter samt store portioner kagedej
• Tilberedning af fløjlsblød kartoffelmos, dressinger og emulsioner

• Kapacitet: 7 liter
• Længde: 40 cm
• Bredde: 24 cm
• Højde: 42 cm
• Materiale: Støbt metalhus med skål og tilbehør i rustfrit stål
• Hastighed: Trinløs variabel kontrol
• Effekt: 270 W
• Spænding: 220-240 V
• Vægt: 17 kg
• Funktioner: Planetarisk miksesystem, overbelastningsbeskyttelse og sikkerhedsafbryder

Hendi

Hendi leverer professionelt udstyr til det moderne køkken med vægt på driftssikkerhed, holdbare materialer og gennemtænkt ergonomi. Produkterne er udviklet til intensiv brug og stabil ydelse i gastronomiske arbejdsmiljøer.