Hendi Prep-bakke Hvid Plast

Optimer dit køkkenflow med funktionel mise en place

Forestil dig et køkken, hvor alt har sin faste plads, og råvarerne står parat i snorlige rækker. Hendi Prep-bakken er skabt til at forvandle travlhed til fuldstændigt overblik. Den kridhvide, glatte overflade lyser op på arbejdsstationen og gør det øjeblikkeligt synligt, når bakken er ren og klar til brug. Det er et solidt redskab til kokke og madentusiaster, der arbejder i højt tempo og forventer udstyr, der ubesværet følger med.

Med en kapacitet på 8 liter og dimensionerne 480 x 330 x 80 mm giver bakken god plads til både forberedte råvarer, udskæringer og marinering. Den er fremstillet i robust polyethylen (PE-plast), som modstår hverdagens stød og gentagne ture i industriopvaskemaskinen. Det pladsbesparende, stabelbare design gør det let at udnytte højden optimalt i kølerummet, fryseren eller på hylderne under service.

Bakken fungerer fremragende til organisering af grøntsager og urter inden servering, opbevaring af kød og fisk under forberedelse samt som opsamlingsbakke ved skærebrættet til afskær og rester.

• Længde: 480 mm
• Bredde: 330 mm
• Højde: 80 mm
• Materiale: PE (Polyethylen)
• Volumen: 8 liter
• Farve: Hvid
• Temperaturinterval: -40 °C til +70 °C
• Egenskaber: Stabelbar og tåler professionel opvaskemaskine
• Nettovægt: 0,56 kg

Hendi

Hendi leverer professionelt køkkenudstyr med fokus på høj funktionalitet og lang holdbarhed. Deres produkter er udviklet til at modstå kravene i restaurationsbranchen, hvor pålidelighed og hygiejne danner fundamentet for en effektiv arbejdsdag.