Hendi Pastakoger Elektrisk Rustfrit Stål

Server perfekt al dente pasta hver eneste gang

Forestil dig duften af friskkogt pasta, der løftes direkte op af det dampende vand, præcis når biddet er perfekt. Med denne elektriske pastakoger fra Hendi får du et pålideligt og kraftfuldt værktøj, der minimerer ventetid og temperaturudsving i det professionelle køkken. Det robuste kabinet i rustfrit stål er bygget til intensiv daglig drift på køkkenlinjen, mens det effektive varmeelement på 3500 W sørger for, at vandet hurtigt genvinder kogepunktet, selv når der nedsænkes kolde portioner.

Maskinen giver fuld kontrol over tilberedningen takket være et justerbart temperaturinterval fra 45 °C til 110 °C. Det gør det muligt både at bulderkoge pasta og foretage præcis blanchering af grøntsager. Konstruktionen er udstyret med integreret overophedningsbeskyttelse og en praktisk aftapningshane, der gør tømning af varmt vand ubesværet og tryg uden tunge løft. Pastakogeren er velegnet til restauranter, bistroer, kantiner, catering samt foodtrucks, hvor stabil varmekapacitet og ensartede serveringer er afgørende.

• Mål: 601 mm (L) x 326 mm (B) x 279 mm (H)
• Materiale: Rustfrit stål
• Effekt: 3500 W
• Spænding: 230 V
• Kapacitet: 8 - 10 liter
• Temperaturinterval: 45 °C til 110 °C
• Beskyttelse: Overophedningsbeskyttelse
• Funktioner: Manuel termostatstyring og integreret aftapningshane
• Vægt: Ca. 10 kg

Hendi

Hendi er en af Europas førende leverandører af professionelt udstyr og maskiner til gastronomi og catering. Brandet er anerkendt for at levere slidstærke konstruktioner, gennemtænkt funktionalitet og pålidelig drift til det moderne storkøkken.