Hendi Lommetermometer med Føler

Ram den perfekte kernetemperatur hver gang

Forestil dig en steg, der er præcis så rosa, som du ønsker, eller en hjemmelavet sauce, der har den helt rette konsistens uden at skille. Med dette digitale lommetermometer fra Hendi opnår du lynhurtig respons og teknisk præcision direkte i lommen. Det klare LCD-display fjerner alt gætteri, så du kan fokusere på smagen og det gode håndværk. Den tynde, spidse føler i rustfrit stål glider ubesværet ind i alt fra sprøde stege til delikate fiskefileter uden at ødelægge strukturen eller efterlade store mærker.

Uanset om du tempererer chokolade til delikate desserter, måler dejtemperatur under bagning eller overvåger fritureolie, leverer termometeret nøjagtige målinger. Det kompakte design gør det nemt at have med i forklædet under travle stunder i køkkenet eller ved grillen, mens det medfølgende beskyttelseshylster holder føleren ren og klar til brug. Med den praktiske hold-funktion kan du fastlåse temperaturen på displayet, hvilket er en stor fordel, når du arbejder over dampende gryder eller i en varm ovn.

Velegnet til mange formål i både det professionelle og private køkken:

• Kontrol af kernetemperatur i kød, fjerkræ og fisk for optimal saftighed.
• Præcis temperering af chokolade og sukkerlage til konditorarbejde.
• Måling af væsketemperatur til gærdej for at opnå den ideelle hævning.
• Tjek af serveringstemperatur på supper, saucer og babymad.
• Overvågning af olietemperatur ved friturestegning af sprøde snacks.

• Længde: 150 mm
• Bredde: 20 mm
• Højde: 15 mm
• Følerlængde: 120 mm
• Materiale: Rustfrit stål og plast
• Temperaturinterval: -40 °C til +200 °C
• Måleenheder: Celsius (°C) og Fahrenheit (°F)
• Display: Digitalt LCD-display med hold-funktion
• Vægt: 0,02 kg
• Batteri: Inkluderet

Hendi

Hendi leverer professionelt køkkenudstyr og redskaber til foodservice-branchen med fokus på pålidelighed og funktionelt design, der kan modstå hverdagens slid i et travlt miljø.