Hendi Konvektionsovn H90 Rustfrit Stål

Sprøde bageresultater og jævn varmefordeling i professionel kvalitet

Forestil dig duften af friskbagte croissanter, sprøde baguettes eller synet af en perfekt gyldenstegt kylling, der forlader ovnen. Hendi Konvektionsovn H90 er udviklet til at levere netop den oplevelse i det professionelle køkken. Udstyret med to kraftige ventilatorer cirkuleres den varme luft konstant i ovnrummet, hvilket eliminerer kolde zoner og giver en ensartet tilberedning på alle niveauer på én gang.

Det solide kabinet i rustfrit stål udstråler professionel holdbarhed, mens den store dør med dobbeltglas holder effektivt på varmen og giver fuldt overblik over tilberedningen. Betjeningen er enkel og direkte med analoge drejeknapper, der lader dig justere temperaturen fra 50 °C til 300 °C. Den indbyggede timer på op til 120 minutter gør hverdagen lettere, så du kan fokusere på anretning og forberedelse, mens ovnen passer arbejdet.

Ovnen er ideel til caféer, mindre restauranter, kantiner og bagerier, hvor der stilles krav til hurtig genopvarmning, bagning af bake-off eller stegning af kød og grøntsager. Det emaljerede ovnrum med 70 mm afstand mellem pladerne gør rengøringen overskuelig og hygiejnisk efter endt service.

• Mål (udvendigt): Længde 595 mm x Bredde 624 mm x Højde 572 mm
• Mål (indvendigt): Længde 460 mm x Bredde 375 mm x Højde 360 mm
• Materiale: Rustfrit stål og dobbeltlags glas
• Kapacitet: 4 niveauer (skinneafstand 70 mm, inkl. bageplader)
• Effekt: 2670 W
• Spænding: 230 V (kræver ikke autoriseret el-installatør)
• Temperaturinterval: 50 °C til 300 °C
• Timer: 0 til 120 minutter
• Ventilation: 2 indbyggede ventilatorer
• Vægt: 38,76 kg
• Sikkerhed: Indbygget overophedningsbeskyttelse

Hendi

Hendi leverer professionelt køkkenudstyr med fokus på høj driftssikkerhed og funktionalitet. Deres maskiner og udstyr er skabt til at præstere under pres i det kommercielle køkken, hvor grejet skal fungere pålideligt hver evig eneste dag.