Hendi Kontaktgrill Dobbelt Metal

Maksimal kapacitet og perfekte grillresultater til det travle køkken

Hendi Kontaktgrill Dobbelt Metal er udviklet til miljøer, hvor tempoet er højt, og resultatet skal være ensartet hver gang. Med to store grillflader kan du håndtere spidsbelastninger uden ventetid, uanset om der serveres sprøde panini, fyldte sandwiches med smeltet ost eller saftige bøffer. Grillpladerne holder effektivt på varmen, så temperaturen forbliver stabil, selv når der lægges kolde råvarer på overfladen.

Den solide konstruktion i rustfrit stål giver en slidstærk maskine, der tåler kontinuerlig drift i professionelle rammer. Den afbalancerede toplåge sikrer et jævnt tryk over hele råvarens overflade, fra delikate grøntsager som aubergine og squash til tykke burgere og kyllingebryster. To uafhængige varmezoner giver fuld fleksibilitet til at tilberede forskellige retter ved separate temperaturer på samme tid.

Maskinen er velegnet til et bredt udvalg af tilberedninger i caféen, restauranten, foodtrucken eller kantinen:

• Sprøde panini, toast og fyldte sandwiches med jævn varmefordeling
• Hurtig stegning af kyllingebryst, bøffer og kødretter
• Grillede grøntsager med tydelige striber og intens smag
• Effektiv tilberedning af bacon, pølser og morgenmadsprodukter
• Hurtig luning og ristning af fladbrød, tortillas og pitabrød

Udstyret er nemt at betjene og vedligeholde i hverdagen takket være en aftagelig drypbakke, der opsamler overskydende fedtstof, samt varmebestandige håndtag for sikker betjening under travlhed.

• Længde: 570 mm
• Bredde: 375 mm
• Højde: 216 mm
• Materiale: Rustfrit stål med støbejernsplader
• Effekt: 3600 W
• Spænding: 230 V
• Temperaturinterval: 0 °C til 300 °C (uafhængig styring af zoner)
• Vægt: 23,56 kg
• Styring: Analog termostatstyring med indikatorlamper
• Funktioner: Aftagelig drypbakke og varmebestandigt håndtag

Hendi

Hendi leverer professionelt køkkenudstyr med fokus på høj driftssikkerhed, holdbarhed og gennemtænkt funktionalitet, der understøtter det daglige arbejde i det moderne storkøkken og cateringmiljø.