Effektiv og stabil temperaturstyring til roll top-servering

Hendi køleelementer er skabt til professionel temperaturstyring i buffeter, barer og cateringmiljøer. Sættet består af to solide køleelementer, der er præcist dimensioneret til at passe under roll top-beholdere. I stedet for traditionel vandfyldning anvender elementerne en specialudviklet kølegel, som afgiver kulden jævnt over længere tid. Det hjælper med at holde pålæg, mejeriprodukter, kolde anretninger og garniture frisk og indbydende under hele serveringen uden dannelse af generende smeltevand.

Køleelementerne er fremstillet i slagfast HDPE-plast (polyethylen med høj densitet), som modstår gentagne indfrysninger og professionel hverdagsbrug uden at tage skade eller deformere. Den glatte overflade gør dem hurtige at aftørre og rengøre mellem serveringer, så hygiejnen altid holdes i top ved kontakt med fade og serveringsudstyr.

Længde: 165 mm
Bredde: 90 mm
Højde: 20 mm
Materiale: HDPE-plast
Vægt: 0,20 kg pr. element (0,41 kg samlet pakkevægt)
Indhold: 2 stk. pr. pakke
Rengøring: Tåler ikke opvaskemaskine (rengøres i hånden)
Pasform: Designet til roll top-serveringssystemer

For at opnå optimal kølekapacitet placeres elementerne i fryseren i minimum 6-8 timer før brug. Ved opsætning anbringes de direkte under serveringsfadet i roll top-beholderen for at give en ensartet og vedvarende køleflade under hele arrangementet.

HENDI

HENDI leverer funktionelt udstyr og pålidelige redskaber til det professionelle foodservice-marked, hvor holdbarhed, gennemtænkt funktionalitet og høj driftssikkerhed er i højsædet.