Hendi Kitchen Line Gaskomfur 6 Blus med GN 1/1 Konvektionsovn

Skab kulinarisk overskud med seks blus og præcis konvektion

Forestil dig et køkken, hvor tempoet er højt, og hver eneste flamme lystrer dit mindste vink. Hendi Kitchen Line gaskomfuret er hjertet i det professionelle setup, hvor seks kraftfulde brændere giver dig friheden til at have gang i saucer, fonder og lynhurtige sauteringer på samme tid. Det solide rustfri stål og de robuste støbejernsriste udstråler rå styrke og signalerer en arbejdsstation, der er bygget til at præstere under pres fra morgen til aften.

Under de dansende flammer finder du en rummelig konvektionsovn, der er skræddersyet til GN 1/1-standarden. Den indbyggede blæser sørger for en jævn varmefordeling i hele ovnrummet, så stege får en sprød skorpe og bagværk hæver ensartet. Kombinationen af direkte gasvarme på kogepladen og kontrolleret varmluftcirkulation gør komfuret velegnet til travle à la carte-restauranter, kantiner, storkøkkener og cateringvirksomheder med behov for høj kapacitet og præcis temperaturstyring.

• Længde: 1200 mm
• Bredde: 722 mm
• Højde: 900 mm
• Materiale: Rustfrit stål og støbejern
• Gaseffekt: 28,5 kW
• Ovnens effekt: 3000 W
• Spænding: 230 V
• Temperaturinterval: 50 °C til 270 °C
• Ovnkapacitet: GN 1/1
• Vægt: 77,06 kg
• Gastype: Naturgas

Hendi

Hendi leverer pålideligt køkkenudstyr og professionelle maskiner til hospitality-sektoren. Med fokus på funktionalitet, holdbare materialer og gennemtænkt ergonomi understøtter Hendi en effektiv hverdag i professionelle køkkener verden over.