Hendi Kitchen Line Friturekoger 8L Metal

Skab den perfekte sprødhed med professionel præcision

Forestil dig lyden af en gylden panering, der rammer den varme olie, og duften af friskstegte specialiteter, der spreder sig i køkkenet. Med denne Hendi Kitchen Line friturekoger får du et kraftfuldt arbejdsredskab i blankt rustfrit stål, der er skabt til at levere ensartede og sprøde resultater hver eneste gang. Det gennemtænkte design med integreret kold zone i bunden gør, at krummer og smårester falder til bunds uden at brænde på. Det holder fritureolien frisk i væsentligt længere tid og giver dine råvarer en ren og uforfalsket smag.

Maskinen er bygget til at præstere under højt tempo i både det professionelle køkken og det ambitiøse madværksted. Den analoge, trinløse termostat giver dig præcis styring over varmen fra 50 °C til 190 °C, så du ubesværet kan tilberede alt fra sprøde pommes frites, onion rings og saftig kylling til delikate fiskefileter, churros og luftige donuts. Med en kraftig varmeeffekt på 3500 W genvinder olien lynhurtigt den rette stegetemperatur efter tilsætning af kolde ingredienser.

Rengøringen klares hurtigt og bekvemt efter brug, da varmeelementet kan løftes helt af med en integreret afbryderfunktion ved udtagning. Den indbyggede overophedningsbeskyttelse giver stabil tryghed under hele tilberedningen.

• Kapacitet: 8 liter
• Effekt: 3500 W
• Spænding: 230 V
• Temperaturinterval: 50 °C – 190 °C
• Dimensioner: Længde 265 mm x Bredde 430 mm x Højde 350 mm
• Materiale: 18/0 rustfrit stål
• Vægt: 5,72 kg
• Funktioner: Kold zone teknologi, analog termostat, overophedningsbeskyttelse og aftageligt varmeelement

Hendi

Hendi er anerkendt for at fremstille driftssikkert og funktionelt udstyr til det professionelle foodservice-miljø, hvor høj ydeevne og brugervenlighed går hånd i hånd.