Hendi GN-kantine 1/2 Rustfrit Stål

Professionel styrke og fleksibilitet til det travle køkken

Når tempoet i det professionelle køkken stiger, er pålideligt udstyr afgørende for en gnidningsfri arbejdsgang. Denne GN 1/2 kantine i rustfrit stål er skabt til intensiv daglig brug i restauranter, kantiner, caféer og cateringvirksomheder. Den elektropolerede overflade giver en rengøringsvenlig finish, hvor madrester har svært ved at sætte sig fast, hvilket letter opvasken betydeligt mellem serveringerne. Samtidig sikrer de forstærkede kanter høj formstabilitet, uanset om beholderen stables tæt under opbevaring eller flyttes direkte fra en varm konvektionsovn til et koldt kølebord.

Takket være standardiserede Gastronorm-mål passer kantinen direkte ind i standardiserede ovne, bain-maries, varmeskabe, salatbarer og kølemontrer. Det blanke stål giver en præsentabel og indbydende fremvisning ved tag-selv-borde, mens materialets modstandsdygtighed over for store temperaturudsving gør den ideel til både tilberedning, varmholdelse, nedkøling og frost.

Kantinen er velegnet til en lang række formål i det professionelle og ambitiøse køkken:

• Tilberedning af varme retter, stege og gratiner i ovn.
• Præsentation af salater, tilbehør og kolde anretninger i buffeten.
• Systematisk organisering af ingredienser og mise en place på køl og frost.
• Transport af færdigtilberedte madvarer i termokasser til selskaber og catering.

• Længde: 325 mm
• Bredde: 265 mm
• Højde: 100 mm
• Materiale: Rustfrit stål
• Kapacitet: ca. 6,5 liter
• Temperaturområde: -40 °C til +250 °C
• Egenskaber: Stabelbar, tåler maskinopvask, egnet til fødevarekontakt

Hendi

Hendi leverer professionelt køkkenudstyr og barartikler til det gastronomiske erhverv over hele verden. Mærkets sortiment er kendetegnet ved kompromisløs funktionalitet, gennemtænkt ergonomi og slidstærke materialer, der understøtter en effektiv og hygiejnisk arbejdsgang.