Hendi GN-beholder Holder i Metal

Skab visuel orden og overblik i dit køkken

Løft din madlavning, servering og præsentation til et professionelt niveau med denne solide holder i rustfrit stål. Ved at hæve dine gastronormbeholdere fra bordpladen etablerer du en funktionel og ergonomisk arbejdsstation med et strømlinet udtryk. Den åbne konstruktion giver et klart overblik over ingredienser og tilbehør, så det er let at overskue beholdningen og genopfylde med friske råvarer undervejs i travle perioder.

Holderen er fremstillet til det intense tempo i professionelle køkkener, barer og kantiner. Konstruktionen holder beholderne stabilt på plads, så de hverken tipper eller glider under brug. Med plads til 3 stk. GN 1/6-beholdere udnytter du bordpladsen optimalt i højden, hvilket frigør værdifuldt arbejdsareal til anretning og tilberedning.

Konstruktionen er velegnet til mange forskellige arbejdsprocesser:

• Buffetopsætninger hvor hævede niveauer giver bedre tilgængelighed for gæsterne.
• Mise en place og forberedelsesstationer til hurtig adgang til toppings, saucer, garniture og snittede grøntsager.
• Salatbarer, sandwichstationer og kolde anretninger med fokus på hygiejnisk opbevaring.
• Barstationer til frisk frugt, bær og cocktailtilbehør under travle serveringer.

• Længde: 512 mm
• Bredde: 245 mm
• Højde: 215 mm
• Materiale: Rustfrit stål (AISI 304)
• Godstykkelse: 0,60 mm
• Kapacitet: 3 rum til GN 1/6-beholdere
• Vægt: 1,49 kg

Hendi

Hendi leverer gennemtænkt udstyr og redskaber til den professionelle restaurationsbranche med fokus på pålidelighed, hygiejne og holdbart design. Deres løsninger er udviklet til at gøre hverdagen i køkkener og barer mere effektiv gennem slidstærke materialer og høj funktionalitet.