Hendi Bagerkurv Plast GN-mål

Skab en indbydende og autentisk stemning på buffeten

Løft præsentationen af friskbagte boller, sprøde croissanter, portionsbrød eller farverig frugt med en bagerkurv, der forener det rustikke flet-look med moderne hygiejnestandarder. Den varme, brune farve giver en elegant kontrast til bagværket, mens den åbne fletstruktur lader luften cirkulere frit omkring brødet. Det sikrer, at dampen fra lunt bagværk ledes væk, så skorpen bevarer sin sprødhed under hele serveringen.

Denne bagerkurv er udviklet specifikt til hverdagens krav i det professionelle køkken, caféen og på hotelbuffeten. Fremstillet i slidstærkt polypropylen slipper du for splinter, knækkede strå og fugtabsorbering, som ofte forbindes med klassiske naturmaterialer. Materialet er formstabilt, let at håndtere i den daglige drift og fuldstændig egnet til maskinopvask i professionelle opvaskemaskiner for optimal hygiejne.

Kurvens kompakte GN 1/4-format gør den velegnet til opdeling af buffeten i mindre, overskuelige zoner til forskellige typer bagværk, kuvertbrød eller snacks:

• Morgenmadsbuffeter på hoteller og restauranter til anretning af rundstykker, wienerbrød og portionspakket tilbehør.
• Caféer og bageriudsalg til præsentation af dagens kager, croissanter og specialbrød.
• Cateringservering og frokostordninger, hvor GN-standardmålene giver nem håndtering i eksisterende bakker og serveringssystemer.
• Mødeforplejning og konferencer til overskuelig anretning af frisk frugt og mellemmåltider.

• Længde: 265 mm
• Bredde: 162 mm
• Højde: 65 mm
• Materiale: Polypropylen (plast)
• Format: GN 1/4
• Rengøring: Egnet til professionel opvaskemaskine
• Vægt: 0,18 kg

Hendi

Hendi leverer professionelt køkkenudstyr og serveringsartikler til det europæiske restaurationserhverv med fokus på pålidelig holdbarhed og gennemtænkt funktionalitet i travle serveringsmiljøer.