Hendi Bagepensel Naturhår 2 stk 25/50mm

Skab den perfekte finish med naturlige penselstrøg

Når de friskbagte boller tages ud af ovnen, eller stegen skal have den afsluttende pensling med en smagfuld marinade, er redskabet afgørende for resultatet. Dette sæt fra Hendi indeholder to klassiske bagepensler med bløde naturhår, der er udviklet til at give en ensartet og præcis påføring i både det professionelle køkken og hjemmebageriet. Naturhårene har en enestående evne til at optage væske og fordele den jævnt, så du undgår uønskede striber eller tørre pletter på bagværk og råvarer.

De bløde børstehår glider ubesværet hen over hævede deje uden at punktere luftigheden. Samtidig giver de gedigne træhåndtag et ergonomisk, stabilt greb under arbejdet. Penslerne er velegnede til en lang række opgaver ved bagebordet og komfuret:

• Præcis påføring af æggestrygelse eller mælk på boller, brød og wienerbrød for en dyb, gylden overflade.
• Jævn fordeling af smeltet smør, olie eller sirup på kagebunde, vafler og sarte lag af filodej.
• Glaserering og påføring af marinader på kød, fisk og grøntsager før og under stegning.
• Effektiv smøring af bageforme, tærteforme og bradepander for at undgå fastbrændte kanter.

Sættet leveres med to forskellige bredder på 25 mm og 50 mm, hvilket giver maksimal fleksibilitet til både detaljearbejde og hurtig dækning af større flader.

• Længde: 210 mm
• Bredde: 25 mm og 50 mm
• Materiale: Naturhår og træ
• Antal: 2 stk. i pakken
• Rengøring: Tåler ikke opvaskemaskine (håndvask anbefales)

Hendi

Hendi leverer professionelt køkkenudstyr og funktionelle redskaber til foodservice-branchen med fokus på pålidelig kvalitet og holdbarhed i et travlt arbejdsmiljø.