Hendi Bagepensel Flad Silikone 1 stk

Præcis og hygiejnisk pensling til bagning og madlavning

Glem alt om løse hår i nybagte boller eller på den saftige steg. Med denne flade silikonepensel fra Hendi får du et funktionelt køkkenredskab, der forener professionel præcision med høj hygiejne. De fleksible silikonebørster glider let hen over både sarte deje, varme pander og grove kødoverflader. Silikonestråene holder effektivt på væsken, så du undgår dryp og spild på køkkenbordet, og du slipper for traditionelle pensler, der mister faconen eller fælder under brug.

Den flade udformning gør det hurtigt og ubesværet at dække store overflader med et ensartet resultat. Uanset om du stryger koldt æg over luftige boller eller fordeler en tyk, varm marinade på kød over grillen, bevarer penslen sin form. Silikonen modstår ekstreme temperaturforhold, hvilket gør redskabet oplagt til opgaver, hvor naturhår eller almindelig plast må give op. Det ergonomiske greb i slidstærkt polypropylen ligger stabilt i hånden, så du bevarer fuld kontrol over hvert eneste strøg.

Bagepenslen er velegnet til en lang række opgaver i det professionelle køkken og bageri:

• Jævn fordeling af æggestrygelse på brød, kager og wienerbrød for en flot, blank og gylden overflade
• Påføring af tykke marinader, saucer og glaze på kød, fisk og grøntsager under stegning eller grill
• Indsmøring af bageforme, tærteforme og pander med olie eller smeltet smør
• Glasering af lune kager og tærter med frugtsirup, glasur eller smeltet chokolade

Det ikke-porøse materiale optager hverken lugt, smag eller farve fra råvarerne, hvilket gør rengøringen enkel og grundig. Penslen tåler maskinopvask i professionelle opvaskemaskiner, så den hurtigt er klar til næste opgave.

• Længde: 25 cm (220 mm)
• Bredde: 5 cm (32 mm)
• Materiale: Fødevaregodkendt silikone og PP (polypropylen)
• Temperaturinterval: -40°C til +260°C
• Rengøring: Tåler professionel opvaskemaskine
• Nettovægt: 0,02 kg

Hendi

Hendi leverer udstyr og køkkenartikler til professionelle køkkener over hele verden. Sortimentet er udviklet med fokus på funktionalitet, brugervenlighed og slidstærke materialer, der holder til intensiv daglig drift i restauranter, bagerier og catering.