Hendi Anretterring Metal 81x81x(h)45 mm

Kvadratisk anretterring til knivskarpe serveringer

Hendi anretterring i metal er skabt til professionel formgivning og præcis anretning i både det professionelle køkken og hos den kvalitetsbevidste madentusiast. Den kvadratiske form giver et moderne, grafisk udtryk med markante kanter på alt fra lagdelte forretter og klassisk tatar til delikate mousser og kagerester. Den solide konstruktion i 18/0 rustfrit stål modstår intensiv, daglig brug i travle miljøer og holder sin geometriske facon uden at give sig.

Værktøjet fungerer ubesværet til både kolde og varme serveringer, da det robuste metal uden problemer klarer store temperaturudsving. Formens glatte inderside giver en ubesværet frigørelse af råvarerne, så du opnår en ensartet, appetitvækkende præsentation hver eneste gang. Den medfølgende presser gør det let at komprimere ingredienserne jævnt i formen og giver en plan overflade, inden ringen løftes lodret væk fra tallerkenen.

Ud over portionsanretning på tallerkenen kan ringen ligeledes anvendes som udstikker til bagværk, butterdej, polenta eller brød, hvor der stilles krav om ensartede geometriske mål.

• Længde: 81 mm
• Bredde: 81 mm
• Højde: 45 mm
• Materiale: 18/0 rustfrit stål
• Vægt: 0,08 kg
• Inkluderer: 1 stk. anretterring og 1 stk. presser
• Rengøring: Egnet til professionel opvaskemaskine

Hendi

Hendi leverer pålideligt og funktionelt køkkenudstyr udviklet til professionel gastronomi og intensiv hverdagsbrug, hvor holdbarhed og gennemtænkt design er i højsædet.