Hendi Æggering med håndtag i metal 100mm

Perfekt formede spejlæg og præcise serveringer på panden

Forestil dig det perfekte spejlæg, der hviler præcis på midten af en ristet muffin eller en saftig burgerbolle. Med Hendi æggeringen opnår du fuld kontrol over råvarerne på panden eller stegepladen. Det solide rustfri stål modstår høj varme, så æggehviden holdes effektivt på plads uden at flyde ud i kanterne. Resultatet er en ensartet, cirkulær form og en professionel præsentation hver eneste gang.

Ringen er forsynet med et funktionelt, opretstående håndtag, der gør det hurtigt og trygt at løfte formen af, så snart ægget eller dejen har sat sig. Det giver et sikkert greb ved komfuret og lader dig arbejde i et højt tempo uden at røre ved varme flader. Det glatte metal sikrer desuden, at maden slipper nemt, så du opnår skarpe, rene kanter på alle dine anretninger.

Formen er yderst alsidig i både det professionelle køkken og derhjemme og er oplagt til:

• Klassiske spejlæg og pocherede æg til morgenmad og brunch.
• Små, tykke amerikanske pandekager, blinis eller crumpets.
• Formning af ensartede burgerbøffer, grøntsagsbøffer og hash browns.
• Præcis portionsanretning af tatar, ris eller puré direkte på tallerkenen.

• Diameter: 100 mm / 10 cm
• Højde i alt: 125 mm
• Håndtagslængde: 104 mm
• Godstykkelse: 0,90 mm
• Vægt: 0,09 kg
• Materiale: Rustfrit stål
• Fødevaregodkendt: Ja

Hendi

Hendi leverer professionelt køkkenudstyr og barudstyr til gastronomer i hele Europa. Sortimentet er udviklet med fokus på høj driftssikkerhed, rengøringsvenlige materialer og lang holdbarhed i krævende køkkenmiljøer.