Giffard Chokolade Sirup 100 cl

Intens kakao- og vaniljesmag med Giffard Chokolade Sirup

Giffard Chokolade Sirup er en fyldig sukkersirup baseret på naturlige aromaer af chokolade og vanilje. Siruppen fremstår med en dyb, intens brun farve og en indbydende duft af kakaopulver og mørk kvalitetschokolade. Smagsprofilen leverer klare noter af mørk kakao afrundet med en let ristet kakaobønne-finish, hvilket giver en ren og vedvarende dybde i enhver servering.

Med sin jævne og silkebløde viskositet fungerer siruppen som en fremragende smags- og strukturbærer i både varme og kolde drikke. Den moderate viskositet binder mælkefedt, sødme og syre sammen til en harmonisk helhed, så chokoladearomaen fordeler sig jævnt i koppen eller glasset uden at virke klistret eller tung. I varme serveringer som caffe latte, cappuccino, mocha og varm kakao runder siruppen kaffens naturlige bitterhed af og tilfører en fyldig, cremet krop. I koldbrygget kaffe, iskaffe og kaffe-tonic balancerer den syren og giver en dessertlignende elegance.

I baren giver siruppen præcise og ensartede resultater i cocktails og mocktails. Den tilfører en autentisk kakaoprofil til espresso-baserede cocktails såsom en Chocolate Espresso Martini, og den fungerer fremragende sammen med mørk rom, bourbon eller i forfriskende highballs med cola og kirsebær. Derudover er siruppen ideel til milkshakes, frappés og som topping på is, parfait og andre desserter.

• Type: Sukkersirup med naturlige kakao- og vaniljearomaer
• Smagsprofil: Mørk chokolade, kakao og ristet kakaobønne-finish
• Volumen: 100 cl
• Anvendelse: Kaffe, caffe latte, varm kakao, milkshakes, cocktails, mocktails og desserter
• Doseringseksempel: 1–2 cl til kaffedrikke (200 ml), 2–3 cl til cocktails, 3–5 cl til milkshakes

Giffard

Franske Giffard har produceret likører og sirupper af høj kvalitet siden 1885. Brandet er kendt og anerkendt verden over blandt bartendere og baristaer for deres brug af rene råvarer og naturlige aromaer, som giver autentisk smag og ensartet kvalitet i professionelle serveringer.