Knivskarp orden og friske råvarer bag baren

Når tempoet er højt og der langes cocktails over disken i en lind strøm, skaber en velfungerende garnish-station ro og overblik i arbejdsgangen. Med fem separate rum kan du opbevare og præsentere friske limeskiver, citronbåde, dybrøde cocktailbær, mynteblade og appelsintwists side om side, uden at aromaer eller saft blander sig sammen. Det gennemsigtige låg beskytter råvarerne mod støv og udtørring under hele serveringen, samtidig med at det giver et klart overblik over beholdningen for både bartender og gæster.

Stationen er udformet til professionelle miljøer som cocktailbarer, caféer, restauranter og juicebarer, hvor hurtig betjening og høje hygiejnekrav er afgørende. De enkelte indsatser kan nemt løftes ud af basen, hvilket gør det enkelt at fylde op direkte fra skærebrættet eller sætte råvarerne på køl før og efter brug. Rengøringen klares hurtigt ved at tage rummene ud individuelt efter endt vagt. Det kompakte format fylder minimalt på bardisken, men optimerer din arbejdsstation markant.

Brug stationen til alt fra klassisk cocktailpynt og toppings i juicebaren til servering af nødder, snacks og tilbehør ved buffetopstillinger eller i den ambitiøse hjemmebar.

Længde: 50 cm
Bredde: 16 cm
Højde: 9 cm
Materiale: Fødevaregodkendt plast og rustfrit stål
5 separate og udtagelige indsatser
Gennemsigtigt beskyttelseslåg

Garnishstation

Garnishstation leverer funktionelle løsninger til opbevaring og organisering af friske ingredienser, udviklet til at lette arbejdsgangen bag bardisken og i det professionelle køkken.