Færdig kransekagemasse i sprøjtepose Odense Marcipan 1KG

Bag flot kransekage og konfekt med sprøjteklar kransekagemasse

Med Odense Marcipan færdigblandet kransekagemasse i praktisk sprøjtepose klares bagningen hurtigt og ensartet. Den bløde masse er klar til brug direkte fra posen, så du slipper for at røre og forberede fra bunden. Klip blot hul i posen, sprøjt massen ud på en bageplade med bagepapir i de ønskede former, og bag til en indbydende, gylden overflade.

Massen er velegnet til et væld af klassiske og moderne kreationer. Form traditionelle kransekagestykker, kransekagetårne, sprøjtede stænger eller små delikate kransekagekonfekter. Efter bagning og afkøling kan kagerne dekoreres med hvid glasur, dyppes i mørk chokolade eller overtrækkes for en elegant servering til nytårsaften, receptioner, bryllupper og andre festlige lejligheder.

Et velkendt bagerfagligt råd er at fryse de færdigbagte kransekager ned inden servering. Kransekage opnår en endnu mere saftig og behageligt sej konsistens efter en tur i fryseren, hvilket gør det let at forberede bagværket i god tid før festen.

Ud over klassisk kransekage fungerer den sprøjteklare masse også som velsmagende fyld i andet bagværk som kringler, boller, horn og stænger eller som sprøjtet kant på frugttærter og mazarinbunde.

Odense Marcipan

Odense Marcipan leverer velkendte kvalitetsprodukter til bagning og konfektfremstilling til både professionelle køkkener og passionerede hjemmebagere.