Damascus By Hâws Knivsæt i Damaskusstål 6 stk

Knivskarpt håndværk og visuel elegance i køkkenet

Forestil dig følelsen af et blad, der glider ubesværet gennem modne tomater, sprøde grøntsager og saftige stege. Damascus By Hâws knivsættet er skabt til dig, der ser madlavning som et ægte håndværk og ønsker udstyr af højeste standard. De 67 lag stål danner det karakteristiske, bølgende damaskusmønster, som gør hver enkelt kniv til et unikt element på magnetlisten eller i knivblokken. Den hårde kerne af højkulstofstål holder sig skarp over lang tids brug, mens de ydre lag forsyner bladet med fremragende fleksibilitet og holdbarhed.

Hver kniv i dette 6-delte sæt er afbalanceret, så vægten arbejder naturligt sammen med dine bevægelser. De ergonomiske håndtag i kompositmateriale er konstrueret med fuld tang, hvilket giver et solidt og komfortabelt greb. Det giver fuld kontrol over hvert eneste snit, uanset om du fintsnitter krydderurter med urtekniven, håndterer grøntsager med santokukniven eller skærer store stykker kød med kokkekniven.

Sættet dækker alle essentielle skæreopgaver i det moderne køkken og indeholder de rette værktøjer til både daglige måltider og ambitiøs gastronomi:

• Indhold: 6 knive (Kokkekniv, Santokukniv, Brødkniv, Forskærerkniv, Utilitykniv og Urtekniv)
• Materiale: 67 lags damaskusstål med kerne af højkulstofstål
• Hårdhed: 60-62 HRC for optimal skæreevne
• Håndtag: Ergonomisk kompositmateriale med fuld tang
• Farve: Stål

Damascus By Hâws

Damascus By Hâws forener klassisk stålhåndværk med moderne køkkendesign. Brandet fokuserer på at bringe professionel kvalitet og pålidelig skæreevne ind i private køkkener gennem gennemtænkt ergonomi og materialer af høj standard.