Chardonnay Fosche 0,75 L – Vite Colte

En strågul perle fra Piemontes hjerte

Chardonnay Fosche fra Vite Colte er en vinoplevelse præget af elegance, dybde og balance. I glasset fanger vinen lyset med sin klare, strågule farve og fine grønlige reflekser. Duften åbner op for en kompleks bouquet af modne pærer, sprøde æbler og eksotisk ananas, der forener sig med diskrete noter af vanilje og en blød, smøragtig afrunding.

I munden fremstår vinen fyldig, cremet og velstruktureret. Den tørre profil holdes rank og levende af en præcis frugtsyre, som giver harmonisk modspil til den modne frugtrigdom. Eftersmagen er lang og behagelig, hvilket vidner om det grundige håndværk og den dedikation, der kendetegner vinfremstillingen i Piemonte.

Vinen er en alsidig ledsager ved middagsbordet. Den løfter smagsoplevelsen til retter med grillet fisk, stegte kammuslinger og klassiske skaldyrsanretninger. Derudover fungerer den fremragende til cremede pastaretter, risotto med svampe eller lyst fjerkræ tilberedt med urter. Serveret som aperitif byder den på en indbydende friskhed og gør sig flot i selskab med milde, cremede oste som brie eller frisk gedeost.

• Indhold: 0,75 Liter
• Farve: Strågul med grønlige reflekser
• Serveringstemperatur: 8-10°C

Vite Colte

Vite Colte forener de klassiske traditioner fra Piemonte med moderne vinfremstilling for at skabe vine med renhed, typicitet og høj gastronomisk anvendelighed.