Bøfpeber grøn Sunbest 227G

Grøn oksepeber til klassiske saucer og peberbøf

Sunbest grøn oksepeber er en velkendt klassiker i det varme køkken, når der skal tilberedes smagfulde kødretter og fyldige saucer. De hele, grønne peberkorn tilfører en let syrlig, pikant og aromatisk pebersmag, som er særligt velegnet til traditionel pebersauce, fondbaserede saucer, gryderetter og marinader til oksekød.

De grønne peberkorn bevarer deres fine struktur under tilberedningen og frigiver en behagelig, afrundet styrke, der klæder både saftige bøffer, stege og vildtretter. Du kan anvende peberkornene hele direkte i saucen, knuse dem let i en morter for at frigøre mere aroma, eller flamberer dem sammen med cognac og fløde for en uovertruffen gastronomisk oplevelse.

Med sit alsidige brugspotentiale er denne grønne peber ideel til både det professionelle institutions- og restaurantkøkken samt til entusiastisk madlavning derhjemme, hvor der stilles krav til ensartet kvalitet og god smagsdybde.

• Produkttype: Grøn oksepeber / bøfpeber
• Nettovægt: 227 g
• Farve: Grøn
• Emballage: Glas

SUNBEST

SUNBEST leverer et bredt sortiment af nøje udvalgte ingredienser og konservesprodukter til gastronomi, restauranter og kvalitetsbevidste køkkener.