Barkniv med rund spids, 22 cm

Funktionel barkniv med rund spids til præcis tilberedning

En alsidig barkniv med rund spids er et centralt redskab ved cocktailstationen og i køkkenet, når der skal klargøres frugt, bær og garniture. Den afrundede spids giver en kontrolleret skæring og gør kniven velegnet til hurtigt at snitte citrusfrugter, limebåde eller dekorative elementer til drinks uden at beskadige skærefladen eller gennembore sarte råvarer.

Knivens blad i rustfrit stål giver et skarpt og rent snit hver gang, hvilket er med til at bevare frugtsaften og den visuelle præsentation af dine cocktails. Det gennemtænkte skaft er udformet med en let buet facon og en ergonomisk fordybning, der skaber et stabilt og behageligt greb under arbejdet – også når tempoet bag baren er højt, og hænderne er fugtige.

Med en velafbalanceret vægt på 0,5 kg og praktiske proportioner ligger kniven godt i hånden og håndterer både fine udskæringer og daglige forberedelsesopgaver i baren med stor nøjagtighed.

• Samlet længde: 22 cm
• Bladlængde: 10,5 cm
• Materiale: Rustfrit stål
• Farve: Sølv
• Skaft: Let buet med ergonomisk fordybning
• Vægt: 0,5 kg

Victorinox

Victorinox er Europas største knivproducent og verdenskendt for deres ikoniske Swiss Army knive samt professionelle køkkenredskaber. Producenten har over 100 års historie, og deres produkter er anerkendt verden over for kompromisløs kvalitet, funktion og holdbarhed. Victorinox-design har opnået plads i NASA's rumfærger såvel som på Museum of Modern Art som et bevis på gennemført håndværk.