Zelected Balsamico Glaze Classic 150 ml

Intens smagsdybde og elegant finish til det professionelle og private køkken

Balsamico Glaze Classic fra Zelected forener en afbalanceret sødme med den klassiske, velkendte syre fra traditionel balsamico. Denne tyktflydende balsamico-glace er skabt til at løfte smagsoplevelsen i både det salte og det søde køkken. Den cremede konsistens og høje viskositet gør den ideel til dekorativ anretning på tallerkener samt som en velsmagende smagsgiver direkte over tilberedte retter.

I det salte køkken er glazen velegnet til at dryppe over sprøde grønne salater, modne tomater med frisk mozzarella eller grillede grøntsager. Den intense karakter giver et perfekt modspil til kraftige kødretter, fjerkræ og charcuteri, ligesom den udgør et harmonisk tilbehør til et velassorteret ostebord med faste og modne oste som parmesan eller pecorino.

I det søde køkken fungerer balsamico-glacen som en spændende kontrast på friske jordbær, skivede figner eller cremet vaniljeis, hvor syren fremhæver råvarernes naturlige sødme.

• Indhold: 150 ml
• Type: Balsamico Glaze Classic
• Karakter: Afbalanceret syre og rig sødme
• Konsistens: Høj viskositet, klar til brug til dekoration og tilsmagning
• Anvendelse: Ideel til salater, tapas, grillet kød, ostebræt og desserter

Zelected

Zelected leverer velsmagende specialiteter og kulinariske tilbehørsprodukter med fokus på høj kvalitet og autentiske råvarer, der gør det nemt at skabe velsmagende og æstetiske serveringer.