Juicepresser til ethvert behov

Til enhver bar og til ethvert køkken bør man anskaffe sig en frugtpresser. Uanset dit behov, så har vi en juicepresser eller saftpresser, som dækker dette. Driver du en bar, eller skal du bruge meget lime saft i din hjemmebar, så er det smart med en citruspresser. Se vores store udvalg af pressere og læs mere her

Indlæser...
Stigende orden
  1. Squeezer - Rustfrit stål  - Urban bar UB611 by Urban Bar color Sort
    Squeezer - Rustfrit stål - Urban bar
    157,00 kr.
  2. Citron / Lime Squeezer BTBL3649 by Beaumont color Sort
    Citron / Lime Squeezer
    99,00 kr.
  3. Mexicansk albue citrus knuser 3650 by Beaumont color Sort
    Mexicansk albue citrus knuser
    199,00 kr.
  4. 34%
    SALE
    Kobber limepresser LMLT0007-CP by Beaumont color Kobber
    Kobber limepresser
    Tilbudspris 99,00 kr. Normalpris 149,00 kr.
  5. Lemon/Lime presser - Genware MEX1 by Genware color Sort
    Lemon/Lime presser - Genware
    79,00 kr.
    Udsolgt
  6. Westmark citronpresser til både 2017052 by WESTMAR color Sort
    Westmark citronpresser til både
    39,00 kr.
  7. Limepresser Pro - Urban bar UB3924 by Urban Bar color Sort
    Limepresser Pro - Urban bar
    179,00 kr.
  8. Limona citruspresser 55910601 by PRIME BAR color Sort
    Limona citruspresser
    258,00 kr.
  9. Lime/citruspresser sort alu 11193214 by APS color Sort
    Lime/citruspresser sort alu
    316,00 kr.
  10. Limepresser sort 11193189 by APS color Sort
    Limepresser sort
    179,00 kr.
  11. Citronpresser, 12x17cm 11171431 by APS color Sort
    Citronpresser, 12x17cm
    311,00 kr.
  12. 30%
    SALE
    Frugtpresser Multi Juicer 4I1  - Gastroback 40152GB by Gastroback color Sort
    Frugtpresser Multi Juicer 4I1 - Gastroback
    Tilbudspris 1.399,00 kr. Normalpris 1.999,00 kr.
  13. CAPRI CITRUSPRESSER ST65262 by Steel-Function color Sort
    CAPRI CITRUSPRESSER
    81,00 kr.
  14. Saftpresser Green Power Bær LU10217 by LURch color Sort
    Saftpresser Green Power Bær
    399,00 kr.
  15. Citruspresser i rustfrit stål LMLT0003 by Beaumont color Sort
    Citruspresser i rustfrit stål
    119,00 kr.
    Udsolgt
  16. Aluminium Lemon/Lime presser - Genware MEX3 by Genware color Sort
    Aluminium Lemon/Lime presser - Genware
    89,00 kr.
    Udsolgt
Stigende orden

Forkæl dig selv med god juice

Når først man er blevet vant til at drikke friskpresset juice, er det svært at gå tilbage til juice, der er købt i supermarkederne. Desværre vælger mange den sidste løsning, fordi det virker besværligt og tidskrævende at lave sin egen juice. Med den rette juicepresser eller frugtpresser er det dog ikke noget problem. Det handler om at have frugter og grøntsager i hjemmet, og køre det igennem en juicepresser.

En juicepresser kan klare stort set alle slags frugter, grøntsager og bær, men det er vigtigt, at man klargør råvarerne inden blandt andet ved at fjerne skræl og kerner. Det gælder eksempelvis for appelsiner og æbler. Overordnet kan man sige, at det man selv vil spise på en frugt, er det der må komme i en juicepresser eller frugtpresser, som nogle kalder den. Frisk juice er en fantastisk måde at starte dagen på, men det giver også en helt anden smagsoplevelse til dine drinks eller cocktails. Når først du har prøvet det, vil du fortryde, at du ikke har brugt en frugtpresser noget før.

 

Slowjuicer, juicepresser eller saftpresser

Det kan være lidt svært af finde rundt i, hvad der gemmer sig bag de forskellige navne. Ovenfor er det beskrevet i dybden, hvad en juicepresser eller frugtpresser er. I en juice presser må der komme alt det i, som man normalt selv ville spise på en frugt. Med en slowjuice forholder det sig lidt anderledes. Her kan du stort set bruge alt fra dine frugter. Ved citrusfrugter gælder det dog ikke skrællen. Med en slowjuicer får du presset alt ud af både grøntsager og frugter, så dit spild bliver mindre.

Det overskydende fra juicens ingredienser bliver til den såkaldte pulp. Der findes tilmed forskellige tips og tricks til, hvordan du kan få glæde af dine rester. Pulpen kan eksempelvis tilføres til dejen i bagværk eller til forskellige madretter eksempelvis frikadeller eller sammenkogte retter, men pulp er også ideelt at tilføje til kompostbunken. Udover at dine frugter og grøntsager bliver til forfriskende og velsmagende juices, så udnytter du altså råvarerne mest muligt og bidrager dermed til at minimere madspild.  
Ønsker du frisk juice til morgenbordet eller til dine drinks i baren, så er det nok med en juicepresser. Når der skal laves drinks eller cocktails, så skal der ofte bruges store mængder saft fra citrusfrugter. Her er det smart at bruge en saftpresser. Med en saftpresser til citrusfrugter, kan du blot nøjes med at halvere dine citrusfrugter og presse dem med en manuel saftpresser eller modsætningen i form af en elektrisk saftpresser. De elektriske har et lille filter, så citrusfrugternes kerner ikke kommer med i juicen.

 

Manuel eller elektrisk citruspresser

Skal du lave store mængder saft på en gang, så anbefales det, at du bruger en elektrisk udgave. For at bruge en elektrisk saftpresser, skal du blot halvere dine citrusfrugter, og presse dem ned mod maskinen. Juicen vil blive filtreret for kerner, og du er sikker på at få alt saften ud af dine frugter. Skal du derimod bruge lidt saft til et par cocktails, så er der ingen grund til at vælge en elektrisk udgave. Her kan man sagtens nøjes med en manuel citruspresser. Der findes to forskellige modeller. Den ene type citruspresser fungerer ved, at du presser en halv citrusfrugt ned mod en rund top med lameller, og drejer frugten rundt. Verdens mest kendte citruspresser, er sådan en type, og er fra Alessi. Alessis citruspresser er et designikon og kan sagtens stå fremme, når den ikke bruges. Den anden type er en håndpresser, der virker på samme måde som en presser til hvidløg. Et eksempel herpå er Urban Bars Squeezer i rustfrit stål.
Alt efter, hvilket behov samt hvilke præferencer du har, så er det selvfølgelig en smagssag, hvilken variant, der er den bedste citruspresser for dig. Nu har vi egentlig omtalt det som en citrus presser, men du vælger selvfølgelig helt selv, hvilken citrusfrugt du ønsker at presse, og i realiteten, så kan citruspresseren i lige så høj grad agere limepresser eller appelsinpresser.

 

Hjemmelavet juice

Juice er en helt fantastisk måde at øge sit daglige indtag af frugter og grøntsager, og dermed en nem måde at skabe sundere vaner samt få et ekstra skud vitaminer, mineraler osv. Du kan sammensætte lige netop de råvarer du ønsker, og du kan med fordel kombinere både frugter og grøntsager i dine juices.

Hvis du er særligt vild med en bestemt råvare, så kan du endvidere lave en friskpresset juice eksempelvis udelukkende bestående af æbler, hvor resultatet bliver en skøn hjemmelavet æblemost eller juice. Din juicepresser bliver altså nærmere en æblepresser i førnævnte tilfælde.
Det er kun fantasien, der sætter grænser i forhold til, hvilke ingredienser du vælger, at din juice skal bestå af. Et godt tip er dog at tilføre en smule syre til juicen i form af eksempelvis lime eller citrus, da dette udover at tilføre god smag også bremser oxideringsprocessen. Dermed mindsker du risikoen for, at din juice skifter fra en flot indbydende farve til en mindre appetitlig brunlig nuance.

Når du presser juice, kan du ydermere kigge nærmere på at tilføre de såkaldte superfoods, som er råvarer, der er ekstra rige på blandt andet næringsstoffer, vitaminer, proteiner, mineraler. På listen over superfoods finder du blandt andet forskellige bær. Det samme gør sig gældende for eksempelvis kål, spinat, ingefær, avocado samt forskellige typer nødder, kerner og frøer.
Et andet tip lyder på at vælge råvarer, der er i sæson. Råvarerne har både ekstra meget smag samtidig med, at sæsonaktuelle råvarer typisk er mere budgetvenlige, så du både kan lave velsmagende og billig juice. Få endnu flere tips og tricks til, hvordan du kan lave skønne hjemmelavede juices.

 

Juiceopskrifter

Din juice kan bestå af alverdens forskellige frugter, grøntsager, bær og krydderurter. En række forslag kan derfor være rødbede, ananas, appelsin, æble, selleri, agurk, grønkål eller blåbær. Med andre ord, så er der utallige spændende smagskombinationer du kan fremtrylle med din juicepresser.
Nedenfor har vi samlet tre forskellige bud på, hvilke juices du kan lave, hvortil der er en forfriskende grøn juice, en rød juice bestående af eksempelvis rødbede og ingefær samt en gul juice, der smager af sol og sommer.

 

Grøn juice

For at lave en grøn juice, der er fyldt med masser af smag, skal du bruge følgende:

  • 2 grønne æbler
  • 2 selleri stængler
  • 1 håndfuld spinatblade
  • ½ agurk
  • En sjat limesaft
  • Isterninger til servering


Fremgangsmåden er som følgende:

  1. Klargør dine frugter og grøntsager ved at skylle dem grundigt
  2. Kør dine ingredienser gennem juicepresseren
  3. Hæld juicen i et glas med isterninger og nyd 


Rød juice

Udover at denne juice har den smukkeste rødlige farve, så er den kraftfuld i smagen samt fyldt med skønne vitaminer.

  • 1 rødbede
  • 2 røde æbler
  • 1 gulerod
  • ½ knold ingefær
  • En sjat citronsaft
  • Isterninger til servering


Sådan skal du gøre:

  1. Skræl og skyl dine råvarer
  2. Fyld ingredienserne i din juicepresser
  3. Server juicen i et glas fyldt med isterninger


Gul juice

Den gule juice sender tankerne mod varmere himmelstrøg, da den blandt andet består af eksotiske smage fra ananas og appelsin.

  • 2 appelsiner
  • 1 gulerod
  • ½ ananas
  • Isterninger til servering


Fremgangsmåden lyder:

  1. Fjern skrællen på ingredienser
  2. Fyld ingredienser i juicepresseren
  3. Server din juice i et glas over isterninger
  4. Nyd!


Holdbarhed og opbevaring – friskpresset juice

Det er utrolig nemt at lave lækre hjemmelavede juices, men hvis du foretrækker at få et glas velsmagende juice hver dag, så kan du med fordel være taktisk at forberede større portioner ad gangen. I den forbindelse kan spørgsmålet omkring, om man kan lave juice til flere dage samt, hvor lang tid friskpresset juice kan holde sig i?

For at sikre bedst mulige holdbarhed, så er der en række tips og tricks til, hvordan du skal opbevare din friske juice. Som tommelfingerregel kan du have din friskpressede juice stående i køleskabet i omkring tre dage. Opbevar den gerne i en lufttæt beholder eller flaske, da du dermed undgår, at juicen oxiderer og bliver brun.

I forbindelse med holdbarhed og opbevaring af friskpresset juice, så er der også mulighed for at fryse juicen ned, hvor holdbarheden i stedet forlænges til 12 måneder. Nu vi er omkring fryseren, så kan der også opstå spørgsmål omkring, hvorvidt man kan bruge frosne frugter og grøntsager til formålet. Du kan nemlig sagtens bruge frosne grøntsager og frugter i smoothies, men det er dog ikke anbefalet at bruge det i juice.

Derimod kan du modsat bruge omtrent alle friske frugter og grøntsager, hvad end det er kål, melon, krydderurter, citrusfrugter, bær, rodfrugter og meget andet.


Som du formentlig kan fornemme, så er en juicepresser, slowjuicer eller saftpresser en god køkkenmaskine at tilføje til samlingen, da den giver utallige muligheder for, hvilke skønne juices du nemt kan lave. Hvis ikke du allerede ejer en, så er det vist på tide, så du eksempelvis kan servere forfriskende juices på morgenbordet eller servere frugtige drinks og cocktails, der er fyldt med dejlig smag.

Trustpilot ratings 4.7 Google ratings 4.8
Copyright © 2015-2022 Barlife Aps
Dankort VISA MasterCard JCB MobilePay Maestro American Express Viabill Klarna