Stegt kyllingefond Oscar 1LTR

Information

Med OSCAR Signature Stegt Kyllingefond får du en fond med en intens kyllingesmag med stegte noter, der giver bund og umami. Denne fond kan med fordel anvendes som base til en lang rækker saucer grundet dens stegte noter, dens lave indhold af kollagen gør at man nemt kan reducere på den, uden at skulle tænke over den bliver for tyk. Brug med fordel Signature Stegt Kyllingefond som base sammen med bl.a. OSCAR Signature Kalvefond eller OSCAR Signature Oksehale Jus. Velegnet i en blanquette sauce til enten fjerkræ eller fisk. 1 liter OSCAR Signature Stegt Kyllingefond er kogt på 3000 g kyllingeben.

Beskrivelse

Stegt Kyllingefond x

klar til brug. x

Anvendelse

Ved stuetemperatur, efter åbning 3 dage i køleskab ved højst +5°C. Anvendes direkte fra karton.

Vejledning

Simren: Fersk og klar til brug direkte fra kartonen

Næringsindhold pr. 100g

Energi

229kj/54 kcal

Fedt

0.5 g

- Heraf mættede fedtsyrer

0.1 g

Kulhydrater

0.5 g

- Heraf sukkerarter

0.5 g

Protein

12.1 g

Salt

0.47 g

Kostfibre

1 g