Speltflager Øko Biogan 500G

Information

Spelt er en gammel kornsort som menes at kunne dateres helt tilbage til bronzealderen, og er således en kornsort der er ældre end hvede. Spelt har en meget god forklistrings-evne, så hvis flagerne anvendes til brød, bør der tilføres mere væske til opskriften. Opskrift på drys til skyr, yoghurt og lignende: Rist 50g speltflager med 2 spsk honning i ovnen eller på panden. Speltflager er gode til grød, müsli samt til fyld i postejer og frikadeller. Flagerne kan blandes direkte i dej, uden de skal sættes i blød.

Beskrivelse

SPELTFLAGER 500 G ØKO x

Anvendelse

Tørt og køligt

Næringsindhold pr. 100g

Energi

1414kj/338 kcal

Fedt

2.4 g

- Heraf mættede fedtsyrer

0.4 g

Kulhydrater

60 g

- Heraf sukkerarter

6.8 g

Protein

15 g

Salt

0.02 g

Kostfibre

11 g

Ingredienser

Økologiske SPELTFLAGER

Opbevaring

0° til 18°

Holdbarhed

 - Uåbnet

270dage

 - Uåbnet mindst til grossist

175dage