Rigoni, Prosecco Creativo Brut FL 75

Varenummer

9478

149,00 kr

Gå til slutningen af billedgalleriet

Gå til starten af billedgalleriet

Beskrivelse

Skøn prosecco creativo med smag af blomster og med en smuk farve

Denne vin er unik i sin friske smag, og den skiller sig desuden ud ved at have en meget gul og unik farve. Den er frisk, tør og velbalanceret, hvilket gør den til en populær vin blandt mange. Når de er helt perfekte de vindruer, som bruges til Rigoni, Prosecco Creativo Brut 2014 så bliver de bedste indsamlet og så gennemgår de en proces i mange timer. Desuden så presses de lidt således, at mosten den kan komme ud og dernæst bliver den fermenteret, hvilket er en længere proces. Måden hvorpå denne prosecco creativo bliver fermenteret på er ved at man udvælger nogle helt bestemte former for gæringer og man sørger konstant for at holde temperaturen på nogle bestemte grader.

Efter fermenteringen så bliver denne vin opbevaret i ståltønder indtil en anden omgang fermentering påbegyndes. Dette tager sted et andet sted, hvor man gør brug af den berømte 'Charmat' mtetode, som netop er kendetegnende for Rigoni, Prosecco Creativo Brut 2014. Det tager ikke mere end et par måneder at få udarbejdet den vin, som man ønsker og til den tid vil den have en perfekt smag.