Help Center

Måske siger din første indskydelse dig at vodka stammer fra Rusland. Men faktisk kommer den første litterære dokumentation på vodkaens oprindelse fra Polen tilbage i år 1405. Hvem der kan tage æren for at have opfundet vodkaen er dog uklart, og lande...

Magasiner verden over tester jævnligt verdens vodkadestillerier for at finde frem til verdens bedste vodka. Resultatet varierer dog fra test til test, da smagen for vodka varierer fra person til person. Ligesom så mange andre ting i verden er det...

Hovedingredienserne i fremstillingen af gin er enebær og neutral sprit på cirka 96%.

Der er en række klassiske ingredienser, som bruges i gin. Enebær er en naturlig del, da den er et krav til denne type alkohol.

Det kræver en masse forskellige remedier, og ofte mange års ventetid, før det endelige produkt kan smages. Først skal sukkerrøren vokse til korrekt størrelse. Herefter høstes de, og lægges i store kar, hvor de koges ind med vand. Efter mange timers...

Whiskey har sin oprindelse i Skotland og nogle af de seneste dateringer går helt tilbage til 1400-tallet. Munkene i klostrene startede med at destillere whisky, men det fik aldrig lov til at ligge og modne. Derfor var det meget kraftig og harsk i sin...

Ligesom med vin, kan det være svært for en nybegynder, at sætte sig ind i de forskellige producenter, navngivelser og smage. Fordelen ved cognac er, at området altid er det samme, og ellers arbejdes der typisk kun med 4 angivelser. Der kan dog være...

Siden de første aztekere og spanske erobrere første gang gærede og destillerede agaveplanten, er der sket meget. Tequila produceres ved at agaveplantens kerne bliver enten dampkogt eller varmet i lang tid, så den koger indvendigt. Når den er kogt og...