Likør

Likør er uundværligt

Hvis man har bøger med drinksopskrifter, og har bladret lidt i dem, så vil man hurtigt finde ud af, at der bruges likør i mange drinks og cocktails. Likør findes i mange forskellige udgaver med hver deres smag. Det laves på stort set alle frugter og bær. I enhver god bar eller hjemmebar, er et stort udvalg af likør et must. Det gode er, at de har lang holdbarhed, selv efter åbning. Se vores store udvalg, og bliv inspireret her

Indlæser...
Stigende orden
Side
  1. Patron XO Café Liqueur FL 70 63084 by PATRON color Sort
    Patron XO Café Liqueur FL 70
    599,00 kr.
  2. 22%
    Kahlua Coffee Liqueur FL 70 63105 by KAHLUA color Sort
    Kahlua Coffee Liqueur FL 70
    Tilbudspris 139,00 kr. Normalpris 179,00 kr.
  3. Valhalla by Koskenkorva FL 70 993994 by VALHALLA color Sort
    Valhalla by Koskenkorva FL 70
    159,00 kr.
  4. Fireball Cinnamon Whisky Liqueur FL 70 63088 by FIREBALL color Sort
    Fireball Cinnamon Whisky Liqueur FL 70
    159,00 kr.
  5. Amaretto Disaronno Originale FL 70 63096 by DISARONNO color Sort
    Amaretto Disaronno Originale FL 70
    149,00 kr.
  6. Campari Bitter FL 70 1007553 by CAMPARI color Sort
    Campari Bitter FL 70
    159,00 kr.
  7. 40%
    H.C. Andersen Kirsebær Likør I Gaveæske Fl 50 50733710 by BF30 color Sort
    H.C. Andersen Kirsebær Likør I Gaveæske Fl 50
    Tilbudspris 179,00 kr. Normalpris 299,00 kr.
  8. Cointreau FL 70 1021023 by COINTREAU color Sort
    Cointreau FL 70
    209,00 kr.
  9. NEW GROVE CAFE KAFFELIKØR 26% 70cl 9084332 by New Grove color Sort
    NEW GROVE CAFE KAFFELIKØR 26% 70cl
    129,00 kr.
  10. De Kuyper Liqueur Creme de Cacao White FL 70 63208 by DEKUYPER color Sort
    De Kuyper Liqueur Creme de Cacao White FL 70
    139,00 kr.
  11. Heering Cherry Liqueur FL 70 63052 by HEERING color Sort
    Heering Cherry Liqueur FL 70
    189,00 kr.
  12. Le Favori Triple Sec Liqueur FL 70 63239 by LEFAVORI color Sort
    Le Favori Triple Sec Liqueur FL 70
    129,00 kr.
  13. Passoa Exotic FL 70 63194 by PASSOA color Sort
    Passoa Exotic FL 70
    119,00 kr.
  14. Luxardo Maraschino Liqueur FL 70 63220 by LUXARDO color Sort
    Luxardo Maraschino Liqueur FL 70
    179,00 kr.
  15. Licor 43 FL 70 1008423 by LICOR43 color Sort
    Licor 43 FL 70
    169,00 kr.
  16. Bols Liqueur Advocaat FL 50 63118 by BOLS color Sort
    Bols Liqueur Advocaat FL 50
    99,00 kr.
  17. Drambuie Original Whisky Liqueur FL 70 1012903 by DRAMBUIE color Sort
    Drambuie Original Whisky Liqueur FL 70
    229,00 kr.
  18. Pisco Barsol Quebranta FL 70 63277 by BARSOL color Sort
    Pisco Barsol Quebranta FL 70
    239,00 kr.
Stigende orden
Side

Likør giver dine drinks et twist

At have styr på sit alkohol og sit tilbehør bag en bar er alfa omega, hvis man ønsker at blive en god bartender. Likør er for mange en udfordring, da det sjældent ryger med i indkøbskurven, når der skal handles ind til fest. Det er dog skam, for det kan virkelig være med at løfte cocktails. Det bruges også meget, hvis man ønsker at give en klassisk drink et twist. Det kan være lidt kedeligt at servere de samme cocktails og blot følge de klassiske opskrifter. Der findes flere tusinde likører på markedet, så det er bestemt muligt at finde en, der kan give det twist, du søger. Likør laves ved at trække smag fra forskellige frugter, nødder eller bær. Det sker ved at lægge ingredienserne i alkohol og lade det trække. Når det har trukket skal det filtreres, før det hældes på flaske.

Stærk eller mild likør

Der er stor forskel på, hvor stærk likør er. Det samme gælder sødmen i dem. Nogle typer af frugter og bær, har så meget frugtsukker i sig, at de automatisk bliver søde. Sukkeret bliver opløst af alkoholen, når det ligger og trækker. En af de mest kendte likører på markedet er Aperol, Cointreau og Galliano. Aperol bliver brugt i den kendte drink Aperol Spritz. Det er lavet på appelsin og rabarber, som er de fremtrædende smage. Det blandes med prosecco og danskvand, for at lave den klassiske Aperol Spritz. Cointreau er ligeledes lavet på appelsin. Nærmere bestemt bruges der appelsinskaller i processen. Cointreau kan drikkes rent, men bruges også i et hav af drinks og cocktails. Det er eksempelvis bruges Cointreau i både margarita og cosmopolitan. Cointreau har en alkoholprocent på 40, og derfor i den stærke ende. Cointreau er en triple sec, og fik sit navn, fordi den er destilleret tre gange.

Google ratings 4.8
Copyright © 2015-2022 Barlife Aps
Dankort VISA MasterCard JCB MobilePay Maestro American Express Viabill Klarna