Barredskaber
Alt du skal vide om sifonflasken – guide, tips og meget andet
En sifon er et imponerende stykke værktøj, der for mange er forbundet med en masse forvirring og spørgsmål. Derfor er det nu vores fornemmeste opgave at gøre dig klogere på, hvad en sifon er, hvordan sifonflasken virker samt hvordan og hvornår du skal bruge en sifon.
5 Gave ideer til hjemmebaren
Der er noget særligt ved gavepakker, der indeholder alt, hvad der skal bruges til at lave en imponerende drink. En komplet pakke kræver mere, og man kan ofte få de forskellige dele til en meget bedre pris, når de købes sammen, sammenlignet med at købe hver enkelt del separat.
Det perfekte drinkssæt finder du hos BarLife
Hvorfor kan det være en god idé at købe sig et drinkssæt? Det er der mange gode grunde til, hvorfor du skal gøre. Find dem lige her.
Barudstyr, den professionelle bartender ikke kan undvære
Skal du finde det helt perfekte barudstyr, til når du skal lave lækre drinks & cocktails? Her får du en gennemgang af det mest elementære barværktøj.
Jiggeren - måske det vigtigste redskab i baren
Vi kender det alle sammen. Gæsterne sidder inde i stuen og du skal lige hurtigt have bikset de drinks sammen. Du har det hele klar men hvor meget er det nu liiige der skal i af hver ting? Og selv hvis du ved hvor meget der skal i, kan det være svært at vurderer hvor meget eksempelvis 2 cl er. Drinks der enten er for tynde eller for stærke, bringer sjældent den store glæde frem – hverken ved dine gæster eller ved dig selv. Omvendt er det ikke noget der kan bringe glæde som den første tår af en perfekt doseret drink, hvor der hverken er for meget eller for lidt af de forskellige ingredienser.
Alt hvad du skal vide om strainers
Uden barudstyr er der ikke mange drinks, du kan lave. Og det er helt sikkert, at finder du det rette barudstyr, så vil dine drinks ganske enkelt komme til at smage væsentligt bedre. En af de ting du er nødt til at få fat i er en strainer, eller en lille drinks si. I det følgende kan du læse mere om hvilke typer af forskellige strainere, der findes.
SÃ¥dan bruges en Boston Shaker
En af de ting, som du ikke kan leve uden hvis du har planer om at blive bartender er en shaker. Mange professionelle bartendere er vilde med den såkaldte Boston shaker, og det er da også et godt valg hvis man skal lave gode drinks. Det unikke ved denne type af shaker er, at den er todelt. Den består af to glas, det ene er lavet af transparent glas og det andet er lavet af metal. Mere end disse to dele behøver du ikke for at lave gode drinks, som du selv og alle andre vil nyde meget. Der er mange, som ikke ved hvordan de bruger en Boston shaker fordi de aldrig har fået det vist.
Lær mere om shakere
Har du et ønske om at lave lækre drinks til dig selv og dine venner? Lad os hjælpe dig i gang. En af de ting du ikke kommer udenom at skulle anskaffe dig er en shaker. Det er en af de vigtigste ting, som du bruger til at ryste de forskellige ingredienser sammen med. Dernæst bruger du også shakeren til at hælde drinken op og si alle de uønskede elementer fra. Der findes forskellige typer af shakere og i det følgende kan du læse om nogle af de mest udbredt shakere, der findes.
SÃ¥dan bruger du en cocktail muddler
I det følgende kan du læse mere om, hvordan du bruger din muddler og, hvordan du får mest muligt ud af den. Muddlere kommer i forskellige former og størrelser. Derudover kommer de også i forskellige materialer. Alle disse ting kan gøre, at det kan være svært at vide præcist hvilken type du skal vælge. I denne guide forklarer vi forskellene på de forskellige, så er du klar til at vælge.
Flaskerne - det vigtigste element i baren
Man kan ikke komme uden om, at det vigtigste i en bar er flaskerne. Oftest er det bedst når flaskerne også er let tilgængelige for bartenderne for at minimere spildtid. Med en flaskeholder i din bar er du sikret en effektiv arbejdsgang. Læs mere her om hvilken flaskeholder, der passer bedst i din bar.
- Du læser i øjeblikket side 1
- Side 2
- Side Videre
